HIRDETÉS
HIRDETÉS
HIRDETÉS

Kezdőlap > Desszertek > Sült fagylalt málnatükörrel
| Többi

Sült fagylalt málnatükörrel recept

Elkészítési idő: 30 perc
Elkészítés nehézsége: Nehézség Nehézség Nehézség Nehézség Nehézség

A recept hozzávalói

20 dkg málna
5 dkg porcukor
½
citrom leve és héja
4 gombóc vaníliafagylalt
10 dkg marcipán
liszt a panírhoz
2 db tojás
fél csomag rétestészta (esetleg tavaszi tekercs vagy wonton tészta)


A recept elkészítése

1. A málnát cukorral és a citrom héjával, levével leturmixoljuk. Az így kapott málnaszószt karimás tányérok közepébe öntjük.

2. A vaníliafagylaltot kigombócozzuk, és visszafagyasztjuk.

3. A marcipánt kinyújtjuk, és akkora (kb. 6 cm átmérőjű) köröket szaggatunk ki, ami a gombócokat befedheti. A gombócokat a marcipán körökbe helyezzük, és becsomagoljuk, a marcipánt jól összenyomkodjuk.

4. A golyókat lisztbe hempergetjük, majd a felvert tojásba mártjuk, és a 2 mm vékony csíkokra vágott rétestésztába forgatjuk.

5. 10-20 másodperc alatt forró olajban kisütjük. Ha jól sikerül, aranybarna színű, tüskés gombócokat kapunk.

6. Még melegen a málnatükörre helyezzük, porcukorral meghintve tálaljuk.

Munka: kb. 15 perc
Fogyasztható: azonnal
1 adag: 498 kcal

Feltöltötte: ciklamen

Akik elkészítették ezt a receptet:

Még senki nem készítette el ezt a receptet

Hozzászólások

Még nem szólt hozzá senki, légyél Te az első!

Szólj hozzá!

Hozzászóláshoz be kell jelentkeznie!

Címkék

vegetáriánus ételek , klasszikus ételek , ünnepi ételek , kiadós ételek , rafinált ételek , 30 perc , desszertek

vissza az előző oldalra