HIRDETÉS
HIRDETÉS
HIRDETÉS

Kezdőlap > Amerikai > Hamburger II.
| Többi

Hamburger II. recept

Elkészítési idő: 90 perc
Elkészítés nehézsége: Nehézség Nehézség Nehézség Nehézség Nehézség

A recept hozzávalói

6 személynek:
A húspogácsához:
1 kg darált hús
2 fej vöröshagyma
3 teáskanál só
6 mokkáskanál bors
3 evőkanál mustár
4 evőkanál ketchup
3 tojás
3 szelet beáztatott kenyér
Valamint:
2 nagy fej vöröshagyma
1 nagy fej saláta
4-5 paradicsom
1 uborka
ketchup
mustár
majonéz
18 darab hamburger zsemle
hasábburgonya


A recept elkészítése

A húspogácsákhoz a hagymát nagyon apróra kockázzuk, tálba tesszük, hozzákeverjük a darált húst, majd sózzuk, borsozzuk. A masszához keverjük a mustárt, a ketchupot, a tojást, végül a kinyomkodott kenyeret. Ezt alaposan összegyúrjuk, majd pogácsákat formázunk belőle. A húspogácsák mindkét oldalát vékonyan beolajozzuk, majd a hűtőszekrénybe tesszük, hogy az ízek összeérjenek. Ehhez 1 óra bőven elegendő.

Ha lejárt az 1 óra serpenyőben, forró olajban megsütjük úgy, hogy mindkét oldaluk piros legyen.

A hamburgerzsemléket a mikróban kicsit felforrósítjuk (50 másodperc). A zsemlékbe teszünk egy darabka salátát, rá a húst, arra a hagymát, paradicsomot, uborkát, és végül ízlés szerint ketchupot, mustárt, majonézt.

Feltöltötte: stefania

Akik elkészítették ezt a receptet:

Még senki nem készítette el ezt a receptet

Hozzászólások

Még nem szólt hozzá senki, légyél Te az első!

Szólj hozzá!

Hozzászóláshoz be kell jelentkeznie!

Címkék

amerikai ételek , klasszikus ételek , bulira ajánlott , társasági ételek , kiadós ételek , egyszerű ételek , 90 perc , főételek

vissza az előző oldalra