HIRDETÉS
HIRDETÉS
HIRDETÉS

Kezdőlap > Vasárnapi ebéd > Hagymás fehérpecsenye vajas burgonyával
| Többi

Hagymás fehérpecsenye vajas burgonyával recept

Elkészítési idő: több, mint 90 perc
Elkészítés nehézsége: Nehézség Nehézség Nehézség Nehézség Nehézség

A recept hozzávalói

8 szelet fehér pecsenyének való sertéshús
3 nagy fej hagyma
kevés olaj
1 nagy pohár víz

bors
steakfűszer


A recept elkészítése


1.) A hússzeleteket megmossuk, lecsepegtetjük, majd mindkét oldalukat sózzuk, borsozzuk, steakfűszerrel megszórjuk.
2.) A hagymát megtiszítjuk, félbevágjuk, majd felszeleteljük. Egy kuktában kevés olajon megfonnyasztjuk a hagymát, majd rátesszük a hússzeleteket, és folytonos kevergetés mellett fehéredésig pirítjuk. Felöntjük egy nagy pohár vízzel, majd lezárjuk a fedőt, és 1 óra alatt (omlós) puhára főzzük az egészet. Vajas sült burgonyával tálaljuk.
(A vajas sült burgonyát úgy készítem, hogy felkockázom a burgonyát, 5 percig sós vízben főzöm, majd 1 óra alatt 200 fokon egy jénaiban, vajdarabkákkal megszórva, ropogós-pirosra sütöm.)

Feltöltötte: izabel

Akik elkészítették ezt a receptet:

Még senki nem készítette el ezt a receptet

Hozzászólások

Még nem szólt hozzá senki, légyél Te az első!

Szólj hozzá!

Hozzászóláshoz be kell jelentkeznie!

Címkék

vasárnapi ebédek , kiadós ételek , egyszerű ételek , több, mint másfél óra , főételek

vissza az előző oldalra